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Mis à jour il y a 47 min à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Viande hachée Kirkland Signature

Rappelé pour E. coli.

Où ce produit était vendu

Costco france entrepôt de villebon sur yvette

Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
11 avril 2026
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2026-03-0185
Photo du produit rappelé : Viande hachée Kirkland Signature
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 16 mars 2026, le produit « Viande hachée » de la marque Kirkland Signature est rappelé en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Il a été vendu dans toute la France, entre le 2 mars 2026 et le 8 mars 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 11 avril 2026.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— Non précisé 03/03/2026DLC
— Non précisé 04/03/2026DLC
— Non précisé 05/03/2026DLC
— Non précisé 06/03/2026DLC
— Non précisé 07/03/2026DLC
— Non précisé 08/03/2026DLC
— Non précisé 09/03/2026DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Ne plus utiliser le produit
  • 3Rapporter le produit au point de vente
  • 4Contacter le service consommateur
  • 5Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0180450110

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence d'e coli 0157 : h7

Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

144 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Viande hachée
Modèles ou références
Viande bovine steaks hachés pur boeuf 12% mg et viande bovine hachée pur boeuf vrac 12% mg
Conditionnement
Barquettes
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 02/03/2026 au 08/03/2026
Distributeurs
Costco france entrepôt de villebon sur yvette
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 91.661.001

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2026-03-0185, publiée le 16 mars 2026 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 28 octobre 2026.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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