Rappel : Filet de sardine emballé sous vide Super U
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Super U
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Super u
- Fin de la procédure
- 30 avril 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-04-0203
En bref
Le produit « Filet de sardine emballé sous vide » de la marque Super U fait l'objet d'un rappel publié le 17 avril 2026 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez Magasins U, en super u, entre le 30 mars 2026 et le 3 avril 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 avril 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 2893686000000 | voir liste des produits en pièce jointe | 04/04/2026DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. ¤¤¤¤
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet de sardine emballé sous vide
- Modèles ou références
- Filet de sardine emballé sous vide
- Conditionnement
- Emballage sous vide de 300 grammes environ
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 30/03/2026 au 03/04/2026
- Distributeurs
- Super u
- Zone de vente
- Super u
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?