Rappel : Fromages de chèvres lactiques au lait cru Vente au Détail/Sans Étiquette
Rappelé pour E. coli.
Où ce produit était vendu
Vente à la ferme ¤magasin de producteurs le petit marché à langogne
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Ardeche (07)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement, Echange, Autre
- Fiche officielle
- n° 2026-10-0153
En bref
Depuis le 16 octobre 2026, le produit « Fromages de chèvres lactiques au lait cru » de la marque Vente au Détail/Sans Étiquette est rappelé en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Il a été vendu en ardeche (07), entre le 15 septembre 2026 et le 22 septembre 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement ou un échange.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 245 | — |
| — | 246 | — |
| — | 247 | — |
| — | 248 | — |
| — | 249 | — |
| — | 250 | — |
| — | 251 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Produit contaminé par echiachicoli
Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromages de chèvres lactiques au lait cru
- Modèles ou références
- Picodons, apérichèvre, cœur, brique, buche, pyramide, tommes affinage entre deux
- Conditionnement
- Vente au détail
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 15/09/2026 au 22/09/2026
- Distributeurs
- Vente à la ferme ¤magasin de producteurs le petit marché à langogne
- Zone de vente
- Ardeche (07)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Ardèche (07)
Un proche pourrait avoir ce produit ?