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Mis à jour il y a 6 min à partir de RappelConso

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● Rappel en cours Publié le

Rappel : Tomes des bauges Fruitière du Massif de Semnoz

Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Carrefour, Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Carrefour 73450 valloire, super u 73704, sas les produits de ma grand mère 74350, laiterie annecy le vieux 74140, magasin fruitière des glières 74570, magasin fruitière de terramont 74470, magasin fruitière de…

Catégorie
Lait et produits laitiers
Zone de vente
Auvergne-rhône-alpes
Fin de la procédure
Non précisée
Compensation
Autre
Fiche officielle
n° 2026-10-0122
Photo du produit rappelé : Tomes des bauges Fruitière du Massif de Semnoz
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Tomes des bauges » de la marque Fruitière du Massif de Semnoz fait l'objet d'un rappel publié le 15 octobre 2026 en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Il a été vendu chez Carrefour et Magasins U, en auvergne-rhône-alpes, entre le 7 août 2026 et le 6 octobre 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
3414170005135 c62180422 05/10/2026DLC
3414170004411 c62180604 05/10/2026DLC
3414170004473 c62190421 06/10/2026DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Ne plus utiliser le produit
  • 3Rapporter le produit au point de vente
  • 4Détruire le produit
RemboursementAutre (voir informations complémentaires). Le produit peut être rapporté au point de vente.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence e.colis stec

Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).

Informations complémentaires : Vendu en tome entière ou en portion

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

144 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Tomes des bauges
Modèles ou références
Tome des bauges vendu au rayon coupe
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 07/08/2026 au 06/10/2026
Distributeurs
Carrefour 73450 valloire, super u 73704, sas les produits de ma grand mère 74350, laiterie annecy le vieux 74140, magasin fruitière des glières 74570, magasin fruitière de terramont 74470, magasin fruitière de l’albanais 74150
Zone de vente
Auvergne-rhône-alpes
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 74.289.050

Fabriqué dans l'établissement FR 74.289.050

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 74.289.050 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2026-10-0122, publiée le 15 octobre 2026 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 28 octobre 2026.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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