Rappel : Charcuterie de mer - saucisse de thon Maison de la Bottarga
Rappelé pour substance chimique.
- Marque
- Maison de la Bottarga
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-10-0200
En bref
Le 20 octobre 2026, un rappel a été publié pour le produit « Charcuterie de mer - saucisse de thon » de la marque Maison de la Bottarga en raison d'un risque lié à une substance chimique. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 28 juillet 2026 et le 12 août 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot 215 | 06/10/2026DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Contamination du produit à l'histamine
Risques encourus : Autres contaminants chimiques.
Risque d'intoxication à l'histamine avec comme symptôme: rougeurs du visage et du cou, sensation de chaleur, bouffées de chaleur.¤maux de tête, palpitations, parfois vertiges.¤troubles digestifs : nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales.¤démangeaisons, urticaire ou éruption cutanée.¤sensation de brûlure ou goût poivré dans la bouche.
Substances chimiques : ce qu'il faut savoir
Le produit contient une substance chimique interdite ou au-delà des seuils autorisés : métaux lourds, additif non autorisé, résidus de médicaments vétérinaires, composé chimique dans un cosmétique ou un jouet… Selon la substance, le risque peut être immédiat (irritation, intoxication) ou lié à une exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Charcuterie de mer - saucisse de thon
- Modèles ou références
- Charcuterie de mer - saucisse de thon
- Conditionnement
- Produit sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/07/2026 au 12/08/2026
- Distributeurs
- Poiscaille
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 2B.120.020
Fabriqué dans l'établissement FR 2B.120.020
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Un proche pourrait avoir ce produit ?