Rappel : Pâté au jambon cru forêt noir
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Cora.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Magasin cora nancy houdemont (54)
- Fin de la procédure
- 5 octobre 2021
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-09-0296
En bref
Le produit « Pâté au jambon cru forêt noir » fait l'objet d'un rappel publié le 23 septembre 2021 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Cora, en magasin cora nancy houdemont (54), entre le 10 septembre 2021 et le 16 septembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 octobre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | vendu à la coupe du 10/09/2021 au 16/09/2021 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria < 10 germes / gramme
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Pâté au jambon cru forêt noir
- Modèles ou références
- Pâté au jambon cru forêt noir vendu au rayon charcuterie à la coupe
- Conditionnement
- Vendu à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/09/2021 au 16/09/2021
- Distributeurs
- Cora nancy houdemont
- Zone de vente
- Magasin cora nancy houdemont (54)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Meurthe-et-Moselle (54)
Un proche pourrait avoir ce produit ?