Rappel : Jambon blanc fermier sans additifs Ferme les Acacias
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Casino.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Vival ondres¤vival labastide clairence¤l'art de la fromagerie¤harte bon¤congrégation des servantes
- Marque
- Ferme les Acacias
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 19 décembre 2021
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2021-12-0174
En bref
Depuis le 8 décembre 2021, le produit « Jambon blanc fermier sans additifs » de la marque Ferme les Acacias est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Casino, dans toute la France, entre le 22 novembre 2021 et le 3 décembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 19 décembre 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot 091121 | 10/12/2021DLC |
| — | lot 091121 | 12/12/2021DLC |
| — | lot 171121 | 17/12/2021DLC |
| — | lot 171121 | 19/12/2021DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Symptômes : fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête dans un délai de 8 semaines après consommation¤chez les femmes enceintes : symptômes pseudo grippal¤
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon blanc fermier sans additifs
- Modèles ou références
- Jambon blanc fermier sans additfs
- Conditionnement
- Emballage sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 22/11/2021 au 03/12/2021
- Distributeurs
- Vival ondres¤vival labastide clairence¤l'art de la fromagerie¤harte bon¤congrégation des servantes
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?