Rappel : Saucisson sec Les Délices de la Belle Noë
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Carrefour, Casino, Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Agriculteurs, carrefour city, spar, point vert, boucheries, restaurants, intermarché, supérettes
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Cotes-d'armor (22), ille-et-vilaine (35), loire-atlantique…
- Fin de la procédure
- 28 février 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-12-0243
En bref
Le produit « Saucisson sec » de la marque Les Délices de la Belle Noë fait l'objet d'un rappel publié le 10 décembre 2021 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Carrefour, Casino et Intermarché, en cotes-d'armor (22), ille-et-vilaine (35) et loire-atlantique (44), entre le 2 novembre 2021 et le 1er décembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 28 février 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0220050000000 | Tous les lots | du 31/01/2022 au 27/02/2022DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Produit vendu en vrac ou boîtage
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson sec
- Modèles ou références
- Saucisson sec
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 02/11/2021 au 01/12/2021
- Distributeurs
- Agriculteurs, carrefour city, spar, point vert, boucheries, restaurants, intermarché, supérettes
- Zone de vente
- Cotes-d'armor (22), ille-et-vilaine (35), loire-atlantique (44)
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 22.272.026
Fabriqué dans l'établissement FR 22.272.026
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
listeria
· terminé
Pâté de tête 5tr
Le Père Grouïck · Viandes
-
listeria
· terminé
Pâté de tête 5tr
Les Délices de la Belle Noë · Viandes
Casino
Intermarché
-
salmonelle
· terminé
Saucisse sèche
Les Délices de la Belle Noë · Viandes
Carrefour
Casino
Un proche pourrait avoir ce produit ?