Procédure terminée Publié le 25 janvier 2022

Rappel : Ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr Produit du Terroir

Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Grand Frais. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

salmonelle

Où ce produit était vendu

Grand Frais

Détail de la fiche : Grand frais, fresh

Marque: Produit du Terroir
Catégorie: Plats préparés et snacks
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 7 février 2022
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2022-01-0444

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr » de la marque Produit du Terroir fait l'objet d'un rappel publié le 25 janvier 2022 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Grand Frais, dans toute la France, entre le 7 janvier 2022 et le 24 janvier 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 7 février 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3701002405462	Tous les lots	30/01/2022DLC
3701002405462	Tous les lots	31/01/2022DLC
3701002405462	Tous les lots	01/02/2022DLC
3701002405462	Tous les lots	04/02/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence possible de salmonelle

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastros intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr
Modèles ou références: Ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 07/01/2022 au 24/01/2022
Distributeurs: Grand frais, fresh
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 26.281.031

Fabriqué dans l'établissement FR 26.281.031

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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