Rappel : Chevre fermier Matocq
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Chez marina, coop u, csf cestas, gourmandises montagnardes, le marché de sophie, leclerc apt, patricia et co, place serge, romanetto michel, sarl molinié, scachap, scalandes, syst u région sud, tfe bègles
- Marque
- Matocq
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Charente (16), gard (30), gironde (33), herault (34)…
- Fin de la procédure
- 21 mars 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-02-0223
En bref
Le produit « Chevre fermier » de la marque Matocq fait l'objet d'un rappel publié le 14 février 2022 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez E.Leclerc, en charente (16), gard (30) et gironde (33), entre le 3 décembre 2021 et le 21 décembre 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 21 mars 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3326016373417 | 21152 | du 03/03/2022 au 21/03/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Chevre fermier
- Modèles ou références
- Fromage fermier de chèvre
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 03/12/2021 au 21/12/2021
- Distributeurs
- Chez marina, coop u, csf cestas, gourmandises montagnardes, le marché de sophie, leclerc apt, patricia et co, place serge, romanetto michel, sarl molinié, scachap, scalandes, syst u région sud, tfe bègles
- Zone de vente
- Charente (16), gard (30), gironde (33), herault (34), landes (40), lot-et-garonne (47), pyrenees-atlantiques (64), hautes-pyrenees (65), tarn-et-garonne (82), vaucluse (84)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 64.068.100
Un proche pourrait avoir ce produit ?