Rappel : Le carré fécampois La Ferme Dumesnil
Rappelé pour salmonelle.
Où ce produit était vendu
Voir tableau liste des points de vente ci -dessous
- Marque
- La Ferme Dumesnil
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Normandie
- Fin de la procédure
- 26 mars 2022
- Compensation
- Echange
- Fiche officielle
- n° 2022-03-0088
En bref
Le 10 mars 2022, un rappel a été publié pour le produit « Le carré fécampois » de la marque La Ferme Dumesnil en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu en normandie, entre le 21 février 2022 et le 24 février 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 26 mars 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | carr250122 | 26/03/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Le carré fécampois
- Modèles ou références
- Le carré fécampois, spécialité de la ferme, crémeux & puissant, au lait cru de nos vaches
- Conditionnement
- Fromage entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 21/02/2022 au 24/02/2022
- Distributeurs
- Voir tableau liste des points de vente ci -dessous
- Zone de vente
- Normandie
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 76.658.003
Fabriqué dans l'établissement FR 76.658.003
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
salmonelle
· terminé
Creme crue
La Ferme Dumesnil · Lait et produits laitiers
Carrefour
-
salmonelle
· terminé
Beurre de ferme demi-sel
La Ferme Dumesnil · Lait et produits laitiers
-
salmonelle
· terminé
Beurre de ferme doux
La Ferme Dumesnil · Lait et produits laitiers
-
salmonelle
· terminé
Le 76 camembert
La Ferme Dumesnil · Lait et produits laitiers
Un proche pourrait avoir ce produit ?