Rappel : Joue de porc à mijoter Leclerc Sapiac
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Leclerc Sapiac
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 17 avril 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-03-0178
En bref
Le 17 mars 2022, un rappel a été publié pour le produit « Joue de porc à mijoter » de la marque Leclerc Sapiac en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez E.Leclerc, dans toute la France, entre le 4 mars 2022 et le 8 mars 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 17 avril 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0201287000000 | emballé le 5/03/22 | 10/03/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Joue de porc à mijoter
- Modèles ou références
- Emballé le 4/03/22 dlc 9/03/22emballé le 5/03/22 dlc 10/03/22
- Conditionnement
- Barquette filmée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 04/03/2022 au 08/03/2022
- Distributeurs
- Leclerc sapiac montauban
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 22.046.001
Fabriqué dans l'établissement FR 22.046.001
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