Rappel : Collet fume cru superieur Maurer
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Cora, Intermarché, Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Metro colmar, metro belfort, metro kingersheim, metro souffelweyrsheim, intermarche bartenheim, metro nancy, cora wittenheim, intermarche base de saint die, le delas sas rungis, ets. ribault saulnieres
- Marque
- Maurer
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 16 août 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-06-0162
En bref
Depuis le 16 juin 2022, le produit « Collet fume cru superieur » de la marque Maurer est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Cora, Intermarché et Metro, dans toute la France, entre le 24 mai 2022 et le 16 juillet 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 16 août 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3301090182780 | 22137, entier sous vide | 16/07/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Date de fabrication : 12 mai 2022date limite de consommation : 16 juillet 2022
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Collet fume cru superieur
- Modèles ou références
- Collet fume cru entier sous vide
- Conditionnement
- Sous vide et à la découpe dans les rayons traditionnels gms
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 24/05/2022 au 16/07/2022
- Distributeurs
- Metro colmar, metro belfort, metro kingersheim, metro souffelweyrsheim, intermarche bartenheim, metro nancy, cora wittenheim, intermarche base de saint die, le delas sas rungis, ets. ribault saulnieres
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 68.166.001
Fabriqué dans l'établissement FR 68.166.001
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
listeria
· terminé
Choucroute garnie d'alsace 370g
Tempe · Viandes
Carrefour
Intermarché
Lafayette Gourmet
+2
-
listeria
· terminé
Choucroute garnie d'alsace 1 kg
Maurer · Viandes
Carrefour
Intermarché
E.Leclerc
+1
-
listeria
· terminé
Choucroute garnie d’alsace la royale 1 kg
Tempe · Viandes
Intermarché
Magasins U
-
listeria
· terminé
Choucroute garnie d'alsace 1 kg
Tempe · Viandes
Carrefour
Grand Frais
Intermarché
+2
Un proche pourrait avoir ce produit ?