Rappel : Longe de thon
Rappelé pour toxines. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Market cosne sur loire rn7 uniquement
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Market cosne sur loire rn7
- Fin de la procédure
- 15 juillet 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-06-0343
En bref
Le produit « Longe de thon » fait l'objet d'un rappel publié le 1er juillet 2022 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu en market cosne sur loire rn7, entre le 21 juin 2022 et le 22 juin 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 15 juillet 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 1111111111116 | 1191399 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Presence d'histamine
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Informations complémentaires : Longe de thon vendu au rayon traditionnel market cosne sur loire rn7 le 21 et 22 juin 2022
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Longe de thon
- Modèles ou références
- Longe de thon
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 21/06/2022 au 22/06/2022
- Distributeurs
- Market cosne sur loire rn7 uniquement
- Zone de vente
- Market cosne sur loire rn7
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?