Rappel : Andouillette tirée à la ficelle Boucherie Bouillier
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Vente en boucherie uniquement
- Marque
- Boucherie Bouillier
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Jura (39), saone-et-loire (71)
- Fin de la procédure
- 31 juillet 2022
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2022-07-0037
En bref
Le produit « Andouillette tirée à la ficelle » de la marque Boucherie Bouillier fait l'objet d'un rappel publié le 8 juillet 2022 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en jura (39) et saone-et-loire (71), entre le 28 juin 2022 et le 30 juin 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 31 juillet 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot 27/06/2022 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Vendue à la boucherie à la demande
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Andouillette tirée à la ficelle
- Modèles ou références
- Andouillete tiree a la ficelle
- Conditionnement
- Emballage papier zone vente
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/06/2022 au 30/06/2022
- Distributeurs
- Vente en boucherie uniquement
- Zone de vente
- Jura (39), saone-et-loire (71)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Jura (39)Saône-et-Loire (71)
Un proche pourrait avoir ce produit ?