Rappel : Longe de thon albacore
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Auchan.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Magasins auchan de plaisir, saint-jean-de-la-ruelle…
- Fin de la procédure
- 21 juillet 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-07-0045
En bref
Depuis le 8 juillet 2022, le produit « Longe de thon albacore » est rappelé en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé chez Auchan, en magasins auchan de plaisir, saint-jean-de-la-ruelle, saint-sébastien, chambray les tours…, entre le 28 juin 2022 et le 7 juillet 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 21 juillet 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | longe de thon albacore vendue entre le 28/06 et le 07/07/2022 a l etal poissonnerie des magasin suivants | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine, risque d'allergie aiguë
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Informations complémentaires : /
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Longe de thon albacore
- Modèles ou références
- Longe de thon albacore vendue a l'etal poissonnerie des magasins suivants
- Conditionnement
- /
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/06/2022 au 07/07/2022
- Distributeurs
- Magasins auchan et bi1
- Zone de vente
- Magasins auchan de plaisir, saint-jean-de-la-ruelle, saint-sébastien, chambray les tours, saint cyr, roncq, englos, louvroil, dunkerque, cambrai, fâches thumesnil, saint-omer, aubière, cosne sur loire, dury les amiens, soisy, magasins bi1 de saint savine, buxy et la chapelle la reine.
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- /
Un proche pourrait avoir ce produit ?