Rappel : Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Carrefour soyaux
- Fin de la procédure
- 2 septembre 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-08-0021
En bref
Le produit « Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service » fait l'objet d'un rappel publié le 5 août 2022 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez Carrefour, en carrefour soyaux, entre le 25 juillet 2022 et le 29 juillet 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 2 septembre 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 1111111111116 | barquette au rayon libre service à l'unité (1 tranche) | du 25/07/2022 au 29/07/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence histamine
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Informations complémentaires : Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service
- Modèles ou références
- Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service
- Conditionnement
- Barquette libre service
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 25/07/2022 au 29/07/2022
- Distributeurs
- Carrefour hyper soyaux uniquement
- Zone de vente
- Carrefour soyaux
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?