Procédure terminée Publié le 12 août 2022

Rappel : Steak hache ou viande hachee facon bouchere 5% de matiere grasse Monoprix

Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Monoprix. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

E. coli

Où ce produit était vendu

Monoprix

Détail de la fiche : Monoprix

Marque: Monoprix
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 26 août 2022
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2022-08-0120

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr · 3 photos sur la fiche officielle

En bref

Le 12 août 2022, un rappel a été publié pour le produit « Steak hache ou viande hachee facon bouchere 5% de matiere grasse » de la marque Monoprix en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé chez Monoprix, dans toute la France, entre le 9 août 2022 et le 11 août 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 26 août 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3350033898325	5222023686101/60	16/08/2022DLC
3350033898509	5222023686001/60	16/08/2022DLC
3350033898806	5222023686201/60	16/08/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Ne plus utiliser le produit
3Rapporter le produit au point de vente
4Contacter le point de vente
5Contacter le service consommateur
6Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Détection e.coli stec o26 sur analyses complémentaires

Risques encourus : Escherichia coli shiga toxinogène (stec).

Informations complémentaires : 2x125g 5% mg race charolaise1x125g 5% mg race charolaise350g 5% mg race à viande

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

144 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Steak hache ou viande hachee facon bouchere 5% de matiere grasse
Modèles ou références: 1 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprix2 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprixviande hachee facon bouchere 350g 5% de matiere grasse monoprix
Conditionnement: Sous atmosphère protectrice
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 09/08/2022 au 11/08/2022
Distributeurs: Monoprix
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 18.033.033

Fabriqué dans l'établissement FR 18.033.033

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 18.033.033 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

WhatsApp Facebook E-mail