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Mis à jour il y a 8 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Merguez fortes Etal du Boucher

Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Lidl. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

salmonelle

Où ce produit était vendu

Lidl

Détail de la fiche : Lidl

Liste officielle des points de vente ↗

Catégorie
Viandes
Zone de vente
Certains magasins lidl
Fin de la procédure
1er octobre 2022
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2022-09-0164
Photo du produit rappelé : Merguez fortes Etal du Boucher
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 16 septembre 2022, un rappel a été publié pour le produit « Merguez fortes » de la marque Etal du Boucher en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Lidl, en certains magasins lidl, entre le 8 septembre 2022 et le 15 septembre 2022.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 1er octobre 2022.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
20712433 c2250350 19/09/2022DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Ne plus utiliser le produit
  • 3Contacter le service consommateur
  • 4Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0800900343

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Détection de salmonelles lors d'un autocontrôle fournisseur.

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

280 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Merguez fortes
Modèles ou références
Merguez fortes
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 08/09/2022 au 15/09/2022
Distributeurs
Lidl
Zone de vente
Certains magasins lidl
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 45.147.004

Fabriqué dans l'établissement FR 45.147.004

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 45.147.004 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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