Rappel : Moules de bouchot baie du mont-saint-michel aop barquette 1.4kg la cancalaise
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Où ce produit était vendu
Grossiste et grande distribution
- Marque
- La Cancalaise
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 25 septembre 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-09-0173
En bref
Depuis le 16 septembre 2022, le produit « Moules de bouchot baie du mont-saint-michel aop barquette 1.4kg la cancalaise » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 9 septembre 2022 et le 16 septembre 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 25 septembre 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3760116231558 | 8350809251 | 16/09/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : 1 seul lot concerné: 8350809251
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Moules de bouchot baie du mont-saint-michel aop barquette 1.4kg la cancalaise
- Modèles ou références
- Barquette bouchot baie du mont-saint-michel aop la cancalaise
- Conditionnement
- Barquette de 1.4kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 09/09/2022 au 16/09/2022
- Distributeurs
- Grossiste et grande distribution
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 35.049.048
Fabriqué dans l'établissement FR 35.049.048
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