Rappel : Saumon fume sous vide
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 14 avril 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-02-0132
En bref
Le 14 février 2023, un rappel a été publié pour le produit « Saumon fume sous vide » en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez E.Leclerc, dans toute la France, entre le 21 janvier 2023 et le 6 février 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 14 avril 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0209672000000 | Tous les lots | 06/02/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Presence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Informations complémentaires : Les produits ont été vendus au rayon sushis
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saumon fume sous vide
- Modèles ou références
- Saumon fume
- Conditionnement
- Sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 21/01/2023 au 06/02/2023
- Distributeurs
- Centre e.leclerc de saint amand les eaux
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?