Rappel : Epaule cuite dd
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Boucherie russier 07130 st peray¤traiteur reynaud 07200 aubenas
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Ardeche (07)
- Fin de la procédure
- 17 juillet 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-06-0073
En bref
Le produit « Epaule cuite dd » fait l'objet d'un rappel publié le 8 juin 2023 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en ardeche (07), entre le 1er juin 2023 et le 8 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 17 juillet 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 52118 | du 01/07/2023 au 02/07/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Epaule cuite dd
- Modèles ou références
- Epaule cuite dd entière
- Conditionnement
- Vendu sous vide initialement.¤disponible non emballé au détail, à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/06/2023 au 08/06/2023
- Distributeurs
- Boucherie russier 07130 st peray¤traiteur reynaud 07200 aubenas
- Zone de vente
- Ardeche (07)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 07.019.004
- Départements
- Ardèche (07)
Fabriqué dans l'établissement FR 07.019.004
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