Procédure terminée Publié le 27 juin 2023

Rappel : Carpaccio pur boeuf Jean Roze

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

listeria

Où ce produit était vendu

Intermarché

Détail de la fiche : Pdv intermarche

Marque: Jean Roze
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 10 juillet 2023
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2023-06-0272

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 27 juin 2023, un rappel a été publié pour le produit « Carpaccio pur boeuf » de la marque Jean Roze en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Intermarché, dans toute la France, entre le 21 juin 2023 et le 26 juin 2023.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 10 juillet 2023.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3250390612384	j31710577	30/06/2023DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Ne plus utiliser le produit
3Rapporter le produit au point de vente

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence confirmée de listeria monocytogenes < 10 ufc/g

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

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Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Carpaccio pur boeuf
Modèles ou références: Carpaccio pur boeuf jean roze 200g
Conditionnement: Conditionnement uvc : 200g
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 21/06/2023 au 26/06/2023
Distributeurs: Pdv intermarche
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 35.136.002

Fabriqué dans l'établissement FR 35.136.002

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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