Rappel : Fromages au lait cru La Fermiere
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Crémiers - restaurateurs
- Marque
- La Fermiere
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-07-0261
En bref
Le 25 juillet 2023, un rappel a été publié pour le produit « Fromages au lait cru » de la marque La Fermiere en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 9 juin 2023 et le 30 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 23r135 | du 17/07/2023 au 04/08/2023DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromages au lait cru
- Modèles ou références
- Camembert au lait cru 250g deuxième choix,
- Conditionnement
- Boite en bois + papier
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 09/06/2023 au 30/06/2023
- Distributeurs
- Crémiers - restaurateurs
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 50.267.001
Fabriqué dans l'établissement FR 50.267.001
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