Rappel : Porc : poitrine séchée tranchée Maison des Viandes du Bazadais
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Netto. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc, intermarché, carrefour contact, maison dupuch, les jardins de gascogne, netto
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 30 octobre 2023
- Compensation
- Echange
- Fiche officielle
- n° 2023-08-0060
En bref
Le 18 août 2023, un rappel a été publié pour le produit « Porc : poitrine séchée tranchée » de la marque Maison des Viandes du Bazadais en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé notamment chez Carrefour, Intermarché et E.Leclerc, dans toute la France, entre le 28 mars 2023 et le 3 août 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 30 octobre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3770004743469 | 24082433 | du 25/06/2023 au 26/10/2023DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures.
Informations complémentaires : Produit conditionné sous-vide, sans sel nitrité, sans lactose
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Porc : poitrine séchée tranchée
- Modèles ou références
- Porc : poitrine séchée tranchée
- Conditionnement
- Sous-vide en plaquette
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/03/2023 au 03/08/2023
- Distributeurs
- Leclerc, intermarché, carrefour contact, maison dupuch, les jardins de gascogne, netto
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 33.178.001
Fabriqué dans l'établissement FR 33.178.001
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