Rappel : Tellines
Rappelé pour toxines.
Où ce produit était vendu
Grossistes - pöissonniers - gms
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-10-0152
En bref
Le 19 octobre 2023, un rappel a été publié pour le produit « Tellines » en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 10 octobre 2023 et le 12 octobre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 42101000852 42101000711 72121000403 | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Quantité de toxines lipophiles non conforme,
Risques encourus : Biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques).
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Tellines
- Modèles ou références
- Tellines expédiées du 10 au 12 octobres 2023
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/10/2023 au 12/10/2023
- Distributeurs
- Grossistes - pöissonniers - gms
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 29.158.500
Fabriqué dans l'établissement FR 29.158.500
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Carrefour
Metro
-
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Carrefour
Cora
-
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· terminé
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Un proche pourrait avoir ce produit ?