Rappel : Saucisse sèche de foie lot 10 Cabrol la Salvetat
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc, Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Montpellier, béziers, thézan, saint pons, la salvetat/agoût : leclerc super u marché u place du marché source paysanne magasin cabrol la salvetat
- Marque
- Cabrol la Salvetat
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Herault (34)
- Fin de la procédure
- 12 juin 2021
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2021-04-0071
En bref
Le 3 juin 2021, un rappel a été publié pour le produit « Saucisse sèche de foie lot 10 » de la marque Cabrol la Salvetat en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez E.Leclerc et Magasins U, en herault (34), entre le 30 mars 2021 et le 12 avril 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 12 juin 2021.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3453892206123 | 10 | 29/04/2021DDM |
| 3453892206123 | 10 | 07/05/2021DDM |
| 3453892206123 | 10 | 01/05/2021DDM |
| 3453892206123 | 10 | 09/05/2021DDM |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les personnes qui auraient consommé la saucisse de foie et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur medecin
Informations complémentaires : Saucisse sèche de foie lot 10 250g rayon libre service et coupe charcuterie traiteur
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisse sèche de foie lot 10
- Modèles ou références
- Saucisse sèche de foie lot 10 250g rayon libre service et coupe charcuterie traiteur
- Conditionnement
- Nu ou en sachet 250g environ
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 30/03/2021 au 12/04/2021
- Distributeurs
- Montpellier, béziers, thézan, saint pons, la salvetat/agoût : leclerc super u marché u place du marché source paysanne magasin cabrol la salvetat
- Zone de vente
- Herault (34)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 34.293.001
- Départements
- Hérault (34)
Fabriqué dans l'établissement FR 34.293.001
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