Rappel : Foie gras espinasse traiteur
Rappelé pour autre risque.
Où ce produit était vendu
Boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81)
- Marque
- Espinasse Traiteur
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Département du tarn (81)
- Fin de la procédure
- 24 janvier 2024
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2024-01-0212
En bref
Le produit « Foie gras espinasse traiteur » fait l'objet d'un rappel publié le 24 janvier 2024 pour le motif suivant : absence de contrôle de l'appertisation des conserves. Ce produit était commercialisé en département du tarn (81), entre le 1er juin 2021 et le 1er octobre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La procédure de rappel s'est achevée le 24 janvier 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | Tous les lots | du 01/01/2024 au 31/10/2028DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Absence de contrôle de l'appertisation des conserves.
Risques encourus : Clostridium perfringens.
Intoxications alimentaires
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Foie gras espinasse traiteur
- Modèles ou références
- Toutes les références un seul modèle: conserve de 190 g
- Conditionnement
- Bocaux de 190g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 01/06/2021 au 01/10/2023
- Distributeurs
- Boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81)
- Zone de vente
- Département du tarn (81)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Tarn (81)
Un proche pourrait avoir ce produit ?