Procédure terminée Publié le 11 mars 2024

Rappel : Saucisses de cocktail de strasbourg Stemmelen

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Grand Frais, E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

listeria

Où ce produit était vendu

Grand Frais E.Leclerc

Détail de la fiche : U, leclerc, grand frais, boucherie andré, new fruits

Marque: Stemmelen
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 16 mars 2024
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2024-03-0073

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 11 mars 2024, le produit « Saucisses de cocktail de strasbourg » de la marque Stemmelen est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Grand Frais et E.Leclerc, dans toute la France, entre le 16 février 2024 et le 24 février 2024.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 16 mars 2024.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3291510000988	3245181714	24/02/2024DLC

⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Contacter le point de vente
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Suspicion de présence de listéria monocytogenes

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →