Procédure terminée Publié le 6 mai 2024

Rappel : Merguez halal

Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Metro. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

salmonelle

Où ce produit était vendu

Metro

Détail de la fiche : Metro france

Liste officielle des points de vente ↗

Marque: Non précisée
Catégorie: Viandes
Zone de vente: France entière
Fin de la procédure: 26 mai 2024
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2024-05-0033

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Merguez halal » fait l'objet d'un rappel publié le 6 mai 2024 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Metro, dans toute la France, entre le 25 avril 2024 et le 6 mai 2024.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 26 mai 2024.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
3267417844239	970/241150036	19/05/2024DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Rapporter le produit au point de vente
2Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0299598143

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence salmonelle

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

280 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Merguez halal
Modèles ou références: 763800
Conditionnement: Sac sous-vide x 20
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 25/04/2024 au 06/05/2024
Distributeurs: Metro france
Zone de vente: France entière
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 35.353.003

Fabriqué dans l'établissement FR 35.353.003

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