Rappel : Filet de maquereau double Filet de Maquereau Ap Butter Pf
Rappelé pour toxines.
Où ce produit était vendu
Sas cosnard
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Hyperu ecommoy
- Fin de la procédure
- 18 juillet 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0023
En bref
Depuis le 3 juillet 2024, le produit « Filet de maquereau double » de la marque Filet de Maquereau Ap Butter Pf est rappelé en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé en hyperu ecommoy, entre le 26 juin 2024 et le 28 juin 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 18 juillet 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lot n° 24174 conditionnement : 3 kg | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Informations complémentaires : Coopérative u savigny
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet de maquereau double
- Modèles ou références
- Filet de maquereau ap butter pf
- Conditionnement
- Filet de maquereau vendu en vrac au rayon poissonnerie
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 26/06/2024 au 28/06/2024
- Distributeurs
- Sas cosnard
- Zone de vente
- Hyperu ecommoy
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 62.160.205
Fabriqué dans l'établissement FR 62.160.205
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Un proche pourrait avoir ce produit ?