Rappel : Banon fermier aop 100g, caillé doux fermier de chèvre au lait cru et fromages de chèvre… Gaec de la Bellimure
Rappelé pour contamination microbiologique.
Où ce produit était vendu
Le bar du cours 84390 saint christol d'albion¤hôtel restaurant les voyageurs 84440 saint saturnin les apt¤restaurant le saint-hubert 84440 saint saturnin les apt¤gîte la fontaine 04 simiane la rotonde¤boulangerie…
- Marque
- Gaec de la Bellimure
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Provence-alpes-côte d'azur
- Fin de la procédure
- 19 août 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0220
En bref
Le 23 juillet 2024, un rappel a été publié pour le produit « Banon fermier aop 100g, caillé doux fermier de chèvre au lait cru et fromages de chèvre… » de la marque Gaec de la Bellimure en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Ce produit était commercialisé en provence-alpes-côte d'azur, entre le 8 mai 2024 et le 19 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 19 août 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | les lots du 08/05/2024 au 18/07/2024 | 12/09/2024DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Risque de présence de yersinia enterocolitica
Risques encourus : Autres contaminants biologiques.
Les infections à yersinia enterocolitica provoquent une gastro-entérite aigüe s'accompagnant de fièvre, diarrhées et douleurs abdominales, et survient généralement 2 à 7 jours après la consommation.
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Banon fermier aop 100g, caillé doux fermier de chèvre au lait cru et fromages de chèvre…
- Modèles ou références
- Banon fermier aop 100g fromage de chèvre au lait crucaillé doux (tomme à l'ancienne) fermier de chèvre au lait cru fromage de chèvre fermier au lait cru de type lactique
- Conditionnement
- Nu
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 08/05/2024 au 19/07/2024
- Distributeurs
- Le bar du cours 84390 saint christol d'albion¤hôtel restaurant les voyageurs 84440 saint saturnin les apt¤restaurant le saint-hubert 84440 saint saturnin les apt¤gîte la fontaine 04 simiane la rotonde¤boulangerie chapeau rouge 04 simiane la rotonde
- Zone de vente
- Provence-alpes-côte d'azur
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 84.107.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?