Rappel : Auchan viande hachee de cheval
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Auchan.
- Marque
- Auchan
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Auchan hyper le havre
- Fin de la procédure
- 9 août 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0260
En bref
Le 26 juillet 2024, un rappel a été publié pour le produit « Auchan viande hachee de cheval » en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Auchan, en auchan hyper le havre, entre le 17 juillet 2024 et le 25 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 9 août 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | les produits vendus entre le 17/07/2024 jusqu'au 25/07/2024 inclus. | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Les produits ont été vendus dans votre magasin au rayon boucherie entre le 17/07/2024 jusqu'au 25/07/2024 inclus.
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Auchan viande hachee de cheval
- Modèles ou références
- Auchan viande hachee de cheval
- Conditionnement
- Vente assistée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 17/07/2024 au 25/07/2024
- Distributeurs
- Auchan hyper le havre
- Zone de vente
- Auchan hyper le havre
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?