Rappel : Saint-nectaire fermier aop
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Vente à la ferme
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Puys de dôme
- Fin de la procédure
- 8 novembre 2024
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2024-09-0307
En bref
Depuis le 27 septembre 2024, le produit « Saint-nectaire fermier aop » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en puys de dôme, entre le 17 septembre 2024 et le 19 septembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. La procédure de rappel s'est achevée le 8 novembre 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | d42330021 | 24/10/2024DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Listeria monocytogenèse
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saint-nectaire fermier aop
- Modèles ou références
- Fromages vendus entre le 17/09 et le 19/09
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 17/09/2024 au 19/09/2024
- Distributeurs
- Vente à la ferme
- Zone de vente
- Puys de dôme
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 63.449.020
Un proche pourrait avoir ce produit ?