Rappel : Jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg Premier Plateau
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Maison chazal toulouse et maison chazal rochefort
- Marque
- Premier Plateau
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 17 janvier 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-11-0314
En bref
Le 27 novembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg » de la marque Premier Plateau en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 14 novembre 2024 et le 26 novembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 17 janvier 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3760380442308 | 2243100047 | 03/02/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria monocytogènes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg
- Modèles ou références
- Jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg
- Conditionnement
- Sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 14/11/2024 au 26/11/2024
- Distributeurs
- Maison chazal toulouse et maison chazal rochefort
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 39.210.002
Fabriqué dans l'établissement FR 39.210.002
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