Rappel : Saucisson pur porc La Ferme de Pouticayre
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Le moulin gourmand 09800 engomer¤epicerie birolez 09800 sentein
- Marque
- La Ferme de Pouticayre
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Couserans
- Fin de la procédure
- 16 janvier 2025
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2024-11-0333
En bref
Le 29 novembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Saucisson pur porc » de la marque La Ferme de Pouticayre en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en couserans, entre le 13 novembre 2024 et le 29 novembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 16 janvier 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 19 | 16/01/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Listeria détectée à l'analyse
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeriose
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson pur porc
- Modèles ou références
- Saucisson sec pur porc fabrication le 09/09/2024 n° de lot 19
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 13/11/2024 au 29/11/2024
- Distributeurs
- Le moulin gourmand 09800 engomer¤epicerie birolez 09800 sentein
- Zone de vente
- Couserans
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 09.042.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?