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Rappel : Fromage de brebis fermier au lait cru Les Saloirs de Louis

Rappelé pour listeria.

Où ce produit était vendu

Frometon souston(40)/mathio(40)/ affinord(80)/ sud fromages(34)/magendie (64)/ bardet(83)/ panier primeur(33) /jacquin(36)/ terroirs d'histoire (83)/fromages&terroirs(35)/garona(31)/ rotisserie bearnaise(64)/epicerie…

Catégorie
Lait et produits laitiers
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
Non précisée
Compensation
Autre
Fiche officielle
n° 2025-06-0178
Photo du produit rappelé : Fromage de brebis fermier au lait cru Les Saloirs de Louis
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Depuis le 26 juin 2025, le produit « Fromage de brebis fermier au lait cru » de la marque Les Saloirs de Louis est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 24 mars 2025 et le 7 mai 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— 25.1120 —

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
RemboursementAutre (voir informations complémentaires). Le produit peut être rapporté au point de vente.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listeria sur la croûte

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Fromage de brebis fermier au lait cru
Modèles ou références
Fromage de brebis fermier
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 24/03/2025 au 07/05/2025
Distributeurs
Frometon souston(40)/mathio(40)/ affinord(80)/ sud fromages(34)/magendie (64)/ bardet(83)/ panier primeur(33) /jacquin(36)/ terroirs d'histoire (83)/fromages&terroirs(35)/garona(31)/ rotisserie bearnaise(64)/epicerie renee(93)/ mon potager(75)
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 64.373.001

Fabriqué dans l'établissement FR 64.373.001

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 64.373.001 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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