Rappel : Boudin noir
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Sarl capcir alim
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Boucherie formigueres (66)
- Fin de la procédure
- 5 août 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-08-0010
En bref
Depuis le 1er août 2025, le produit « Boudin noir » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en boucherie formigueres (66), entre le 8 juillet 2025 et le 22 juillet 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 août 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | capcir25189 | 22/07/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Contamination listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Produit à base de viande et sang de porc
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin noir
- Modèles ou références
- Boudin noir
- Conditionnement
- En vrac boucherie du capcir
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 08/07/2025 au 22/07/2025
- Distributeurs
- Sarl capcir alim
- Zone de vente
- Boucherie formigueres (66)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 66.105.001
- Départements
- Pyrénées-Orientales (66)
Un proche pourrait avoir ce produit ?