Rappel : Boudin noir a l'ancienne aux oignons Carrefour
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Carrefour market la haye du puits uniquement
- Marque
- Carrefour
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Carrefour market la haye du puits uniquement
- Fin de la procédure
- 23 août 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-08-0052
En bref
Le produit « Boudin noir a l'ancienne aux oignons » de la marque Carrefour fait l'objet d'un rappel publié le 6 août 2025 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Carrefour, en carrefour market la haye du puits uniquement, entre le 29 juillet 2025 et le 5 août 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 23 août 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | commercialisé entre le 29/07/25 et le 05/08/25 au rayon charcuterie coupe du carrefour market la haye du puits uniquement | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market la haye du puits uniquement entre le 29/07/2025 et le 05/08/2025
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin noir a l'ancienne aux oignons
- Modèles ou références
- Boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie coupe du magasin carrefour market la haye du puits uniquement entre le 29/07/2025 et le 05/08/2025
- Conditionnement
- Non conditionné / vente à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 29/07/2025 au 05/08/2025
- Distributeurs
- Carrefour market la haye du puits uniquement
- Zone de vente
- Carrefour market la haye du puits uniquement
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 01.224.001
Fabriqué dans l'établissement FR 01.224.001
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Tout sur l'établissement FR 01.224.001 →
Un proche pourrait avoir ce produit ?