Rappel : Maquereau 3/500 norvege Leroy Seafood Hirtshals
Rappelé pour allergène non déclaré et toxines, vendu notamment chez Intermarché, E.Leclerc, Magasins U.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Intermarché¤super u¤leclerc¤poissonneries indépendantes¤restaurants indépendants
- Marque
- Leroy Seafood Hirtshals
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Nouvelle-aquitaine
- Fin de la procédure
- 15 août 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-08-0120
En bref
Le 12 août 2025, un rappel a été publié pour le produit « Maquereau 3/500 norvege » de la marque Leroy Seafood Hirtshals en raison d'un risque lié à un allergène non déclaré et des toxines naturelles. Il a été vendu chez Intermarché, E.Leclerc et Magasins U, en nouvelle-aquitaine, entre le 23 juillet 2025 et le 26 juillet 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 15 août 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 6051121114 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence histamine élevée
Risques encourus : Substances allergisantes non déclarées, toxines endogènes : histamine.
Allergènes non déclarés : ce qu'il faut savoir
Un allergène non mentionné sur l'étiquette (lait, gluten, arachide, fruits à coque, œuf, soja, moutarde, sésame…) ne présente un risque que pour les personnes allergiques ou intolérantes à cet ingrédient. Pour elles, la réaction peut aller de simples démangeaisons à un choc anaphylactique. Les autres consommateurs peuvent en général consommer le produit sans danger.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Maquereau 3/500 norvege
- Modèles ou références
- Maquereau 3/500 norvege
- Conditionnement
- Polystyrene 8kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 23/07/2025 au 26/07/2025
- Distributeurs
- Intermarché¤super u¤leclerc¤poissonneries indépendantes¤restaurants indépendants
- Zone de vente
- Nouvelle-aquitaine
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- no r-107 n-efta
Un proche pourrait avoir ce produit ?