Rappel : Coquilles st jacques rade de brest Le Gall
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Metro.
- Marque
- Le Gall
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 13 novembre 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-11-0100
En bref
Le produit « Coquilles st jacques rade de brest » de la marque Le Gall fait l'objet d'un rappel publié le 14 novembre 2025 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé chez Metro, dans toute la France, entre le 12 novembre 2025 et le 13 novembre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 13 novembre 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 25317 | — |
| — | 25316 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Arrete prefectoral 29-2025-10-300006
Risques encourus : Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes).
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Coquilles st jacques rade de brest
- Modèles ou références
- Coquilles saint jacques rade de brest
- Conditionnement
- Caisse bois
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 12/11/2025 au 13/11/2025
- Distributeurs
- Metro france
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 29.189.521
Fabriqué dans l'établissement FR 29.189.521
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Un proche pourrait avoir ce produit ?