Rappel : Coquille st jacques coraillee - rade de brest
Rappelé pour toxines.
Où ce produit était vendu
Poissonniers - détaillants - grossistes
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 1er décembre 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-11-0146
En bref
Le 17 novembre 2025, un rappel a été publié pour le produit « Coquille st jacques coraillee - rade de brest » en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu dans toute la France, entre le 12 novembre 2025 et le 14 novembre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 1er décembre 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | dates de conditionnement des 12 - 13 et 14 novembre 2025 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Arrêté préfectoral de fermeture de la zone de récolte 29-2025-10-300006
Risques encourus : Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes).
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Coquille st jacques coraillee - rade de brest
- Modèles ou références
- Coquille st jacques coraillee - rade de brest
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 12/11/2025 au 14/11/2025
- Distributeurs
- Poissonniers - détaillants - grossistes
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 29.072.003
Un proche pourrait avoir ce produit ?