Rappel : Saumon fumé Le Fumé Bressan
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Vente directe
- Marque
- Le Fumé Bressan
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Louhans et alentours
- Fin de la procédure
- 22 janvier 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-01-0044
En bref
Le produit « Saumon fumé » de la marque Le Fumé Bressan fait l'objet d'un rappel publié le 6 janvier 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en louhans et alentours, entre le 17 décembre 2025 et le 19 décembre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 22 janvier 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 1813515n | du 07/01/2026 au 09/01/2026DLC |
| — | 3813515n | du 08/01/2026 au 09/01/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Problème de qualité sur la matière première
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saumon fumé
- Modèles ou références
- 2017 saumon fumé norvège entier5005 norvégien tranché long sp9002 cœur norvège citron poivre9003 cœur norvège fumé aneth
- Conditionnement
- Sous-vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 17/12/2025 au 19/12/2025
- Distributeurs
- Vente directe
- Zone de vente
- Louhans et alentours
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 71.114.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?