Rappel : Echine cuite fumée x4 Charcuterie Cosme
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Les eleveurs de la charentonne - carrefour market - netto - 8 a huit - auchan - coccimarket - coccinelle express - hyper u - super u - u express - intermarché - leclerc - terre y fruits - proxi
- Marque
- Charcuterie Cosme
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Centre-val de loire, île-de-france, pays-de-la-loire
- Fin de la procédure
- 18 mars 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-02-0225
En bref
Le 23 février 2026, un rappel a été publié pour le produit « Echine cuite fumée x4 » de la marque Charcuterie Cosme en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour et Intermarché, en centre-val de loire, île-de-france et pays-de-la-loire, entre le 13 février 2026 et le 17 février 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 18 mars 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 260740 | 13/03/2026DLC |
| — | 260720 | du 13/03/2026 au 18/03/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Echine cuite fumée x4
- Modèles ou références
- Echine cuite fumée x4
- Conditionnement
- Barquette de 4 tranches conditionnées sous vide¤
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 13/02/2026 au 17/02/2026
- Distributeurs
- Les eleveurs de la charentonne - carrefour market - netto - 8 a huit - auchan - coccimarket - coccinelle express - hyper u - super u - u express - intermarché - leclerc - terre y fruits - proxi
- Zone de vente
- Centre-val de loire, île-de-france, pays-de-la-loire
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 72.181.005
Fabriqué dans l'établissement FR 72.181.005
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