Rappel : Viande hachée
Rappelé pour autre risque, vendu notamment chez Grand Frais.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Nanteuil-les-meaux
- Fin de la procédure
- 30 avril 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-04-0197
En bref
Le produit « Viande hachée » fait l'objet d'un rappel publié le 15 avril 2026 pour le motif suivant : suspicion de présence de campylobacter spp. Il a été vendu chez Grand Frais, en nanteuil-les-meaux, entre le 24 mars 2026 et le 24 mars 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 avril 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | production journée du 24/03/2026 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le service consommateur
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les campylobacters se traduisent dans les 2-5 jours qui suivent la consommation des produits contaminés par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, souvent sanglante, douleurs abdominales, nausées, fièvre). en général, les symptômes sont spontanément résolutifs en moins d'une semaine mais peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits à +65°c permet de prévenir de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de présence de campylobacter spp.
Risques encourus : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose).
Informations complémentaires : Viande hachée élaborée sur place à la demande et à la vue du client au rayon traditionnel de la boucherie novoviande à nanteuil-les-meaux uniquement.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Viande hachée
- Modèles ou références
- Viande hachée élaborée sur place à la demande et à la vue du client au rayon traditionnel boucherie
- Conditionnement
- Servie en vrac ou en forme de steak.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 24/03/2026 au 24/03/2026
- Distributeurs
- Novoviande grand frais
- Zone de vente
- Nanteuil-les-meaux
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?