Rappel : Jambon sec sans os 9 mois Vpf
Rappelé pour listeria.
- Marque
- Vpf
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-07-0185
En bref
Le produit « Jambon sec sans os 9 mois » de la marque Vpf fait l'objet d'un rappel publié le 20 juillet 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu dans toute la France, entre le 11 février 2026 et le 24 mars 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 13084 ; date de consommation recommandée | 30/11/2026 |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Rappel du lot 13084 de jambon sec avec os 9 mois en provenance des salaisons limousines en raison d'un risque de contamination de listeria monocytogenes. rappel demandé par la ddetssp 87.
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon sec sans os 9 mois
- Modèles ou références
- Jambon sec sans os 9 mois // dss3005021-00 // lot 13084
- Conditionnement
- Jambon sec sans os 9 mois // conditionné sous vide // forme mandoline // en carton par deux unités.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 11/02/2026 au 24/03/2026
- Distributeurs
- Voir liste ci-dessous
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 81.124.003
Un proche pourrait avoir ce produit ?