Rappel : Boudin blanc a l'ancienne a la truffe Carrefour Le Marché
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Carrefour Le Marché
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-07-0194
En bref
Depuis le 21 juillet 2026, le produit « Boudin blanc a l'ancienne a la truffe » de la marque Carrefour Le Marché est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Carrefour, dans toute la France, entre le 1er avril 2026 et le 20 juillet 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3245413575548 | Tous les lots | du 01/04/2026 au 06/09/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de contamination bactériologique
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin blanc a l'ancienne a la truffe
- Modèles ou références
- Boudin blanc a l'ancienne a la truffe 2x110g
- Conditionnement
- Barquette 110g - 2 boudins
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/04/2026 au 20/07/2026
- Distributeurs
- Carrefour
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 72.132.002
Fabriqué dans l'établissement FR 72.132.002
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