Rappel : Jambon persille de bourgogne, tete roulee, rillons Prestige de la Sarthe
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Alphaprim-auchan-carrefour-cathelin cabadis-centrale charcuterie-charcuterie alsacienne-g20 lambesc-g5-intermarche-ferme de spahi-leclerc-ledelas-paste-satras-saveurs antoine-spaasfood-ste loquesienne-systeme…
- Marque
- Prestige de la Sarthe
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-07-0230
En bref
Depuis le 24 juillet 2026, le produit « Jambon persille de bourgogne, tete roulee, rillons » de la marque Prestige de la Sarthe est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour et Intermarché, dans toute la France, entre le 1er avril 2026 et le 20 juillet 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | Tous les lots | du 29/04/2026 au 22/08/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : ¤suspicion de contamination bactériologique (listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Vendu au rayon coupe (stand traditionnel)
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambon persille de bourgogne, tete roulee, rillons
- Modèles ou références
- Jambon persille de bourgogne, tete roulee, rillons
- Conditionnement
- Conditionnement sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/04/2026 au 20/07/2026
- Distributeurs
- Alphaprim-auchan-carrefour-cathelin cabadis-centrale charcuterie-charcuterie alsacienne-g20 lambesc-g5-intermarche-ferme de spahi-leclerc-ledelas-paste-satras-saveurs antoine-spaasfood-ste loquesienne-systeme u-vauvert-vezere distribution-deroubaix c
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Imposé par arrêté préfectoral
- Estampille sanitaire
- FR 72.132.002
Fabriqué dans l'établissement FR 72.132.002
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