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Rappel : Steak haché de boeuf cru surgelé Ms Decoupe et la Ferme de Sous la Velle

Rappelé pour salmonelle. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Laitière de bourgogne (magasin de gilly 1 pa la petite champagne 21640 gilly les citeaux) pour les steaks hachés surgelés 2x150g sous vide¤magasin de la ferme de sous la velle (5 rue amont 21320 beurey bauguay) pour les…

Catégorie
Viandes
Zone de vente
Cote-d'or (21)
Fin de la procédure
Non précisée
Compensation
Remboursement, Echange
Fiche officielle
n° 2026-09-0079
Photo du produit rappelé : Steak haché de boeuf cru surgelé Ms Decoupe et la Ferme de Sous la Velle
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr · 4 photos sur la fiche officielle

En bref

Le 4 septembre 2026, un rappel a été publié pour le produit « Steak haché de boeuf cru surgelé » de la marque Ms Decoupe et la Ferme de Sous la Velle en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé en cote-d'or (21), entre le 12 août 2026 et le 1er septembre 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement ou un échange.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
3760421400021 2622303 11/02/2027DDM
— 2622305 11/02/2027DDM
— 2622306 11/02/2027DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Ne plus utiliser le produit
  • 3Rapporter le produit au point de vente
RemboursementRemboursement, Echange. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0373550781

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de salmonelle

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

281 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Steak haché de boeuf cru surgelé
Modèles ou références
Steak haché surgelé 2x150g sous vide 15%mgsteak haché surgelé 50x150g 15%mgsteak haché surgelé 8x120g 15%mgsteak haché surgelé 50x100g 15%mg
Conditionnement
Steak haché surgelé 2x150g sous vide¤steak haché surgelé 50x150g¤steak haché surgelé 8x120g¤steak haché surgelé 50x100g
Conservation
Produit à conserver au congélateur
Commercialisation
Du 12/08/2026 au 01/09/2026
Distributeurs
Laitière de bourgogne (magasin de gilly 1 pa la petite champagne 21640 gilly les citeaux) pour les steaks hachés surgelés 2x150g sous vide¤magasin de la ferme de sous la velle (5 rue amont 21320 beurey bauguay) pour les autres références
Zone de vente
Cote-d'or (21)
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 21.317.003
Départements
Côte-d'Or (21)

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2026-09-0079, publiée le 4 septembre 2026 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 28 octobre 2026.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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