Rappel : Saucisson sec petites tranches – 32 tranches Monique Ranou
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Monique Ranou
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-08-0238
En bref
Le 8 septembre 2026, un rappel a été publié pour le produit « Saucisson sec petites tranches – 32 tranches » de la marque Monique Ranou en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Intermarché, dans toute la France, entre le 11 août 2026 et le 4 septembre 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3250391251889 | 26212018 | 14/10/2026DLC |
| 3250391251889 | 26189005 | 20/09/2026DLC |
| 3250391251889 | 26203003 | 05/10/2026DLC |
| 3250391251889 | 26215011 | 17/10/2026DLC |
| 3250391251889 | 26196010 | 28/09/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisson sec petites tranches – 32 tranches
- Modèles ou références
- Saucisson sec petites tranches 32 tranches - monique ranou - 100g
- Conditionnement
- Barquette 100g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 11/08/2026 au 04/09/2026
- Distributeurs
- Intermarché
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 43.211.009
Fabriqué dans l'établissement FR 43.211.009
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
listeria
Jambon sec italien 6t 100g
Itinéraire des Saveurs · Viandes
Intermarché
Netto
-
allergène non déclaré
· terminé
Rosette
Producteurs & Commercants · Viandes
Intermarché
-
allergène non déclaré
· terminé
Assiette de saison
Producteurs & Commercants · Viandes
Intermarché
-
corps étranger
· terminé
Saucisse sèche d'auvergne label rouge 300g
Itinéraire des Saveurs · Viandes
Intermarché
Un proche pourrait avoir ce produit ?